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100 años

Llevamos tiempo queriendo escribir este artículo y no nos animábamos a hacerlo. 2020 era un año marcado en nuestras agendas, nuestro centenario y el año que por fin verían la luz muchos proyectos en los que llevábamos años trabajando. La verdad es que no está siendo el año que esperábamos, ni nosotros ni nadie, pero […]

El agricultor: parte fundamental de nuestro proyecto

Una parte muy importante de la propuesta tras la nueva generación de la familia Masachs es ser cada día más integradores. Trabajamos desde hace muchos años con diversos pequeños productores, y hemos trabajado conjuntamente con ellos para crear nuestra nueva línea de producto, La Mítica. Junto a ellos, hemos estudiado y seleccionado cada parcela para […]

Maridajes Míticos: Cocina de alta mar

Con este calor nada mejor que unos platos frescos maridados con un buen cava. En esta ocasión, hemos contado con el chef de yates de lujo Luis Rojas para crear unos platos fusión únicos ideales para estas temperaturas y para disfrutar con una copa de La Mítica. ¡Vamos!   Luis es originario de Ciudad de […]

Maridajes Míticos: Cocina Mexicana Fusión

Aún no nos creemos que hayamos tenido la gran suerte de encontrar a Juan Pescador de METL y su equipo. Eso ya de por sí no es fácil. Además, se han ofrecido a cocinar su deliciosa cocina mexicana inspirados por los aromas de La Mítica. ¡No te lo pierdas!   Lo primero que llama la […]

Maridajes Míticos: Cocina de Oriente Medio y Mediterránea

La chef Lior Schechori ha creado tres maridajes únicos para La Mítica y ha sido tan amable de contarnos todos los pasos para que cualquiera pueda intentar recrearlos en casa. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo! Antes de nada, tenemos que presentarte a Lior. Ella es una apasionada de la comida y el vino, estudió artes […]

Maridajes Míticos: Cocina Taiwanesa

Estrenamos este espacio con una sección orientada a maridajes con nuestro cava La Mítica. A finales de Enero hicimos la presentación de esta gama de productos en el Espai Penedès de Barcelona. Parece que ha pasado una eternidad, pero recordamos aquella tarde con mucho cariño. Tuvimos la suerte de compartir un proyecto muy especial para […]